Kamis, 20 Februari 2025. Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan, SAFRUDDIN RATTA, S.P., M.A.P.,menjadi narasumber Pelatihan Peningkatan Kemampuan Kanit Binmas dan Bhabinkamitibmas Polres Bombana dalam rangka mendukung Ketahanan Pangan. Acara yang dilaksanakan di Café Grand Lampusui ini dihadiri oleh Kapolres Bombana, Wakapolres, para Kabag, Kasat dan Kanit serta Bhabinkamtibmas Polres Bombana seluruh wilayah Polsek Bombana.
Dalam sambutannya Kabid Konsumsi dan Keamanan Pangan mengatakan bahwa ada 4 Pilar Ketahanan Pangan : kecukupan ketersediaan pangan, stabilisasi ketersediaan pangan, keterjangkauan pangan dan kualitas/mutu pangan. Untuk mencapai ketahanan pangan, keluarga dapat melakukan beberapa hal : Pemanfaatan Lahan pekarangan untuk menjamin ketersediaan bahan pangan yang beragam. Mengatur ekonomi keluarga sehingga mampu untuk memenuhi kebutuhan pangan. Melakukan diverifikasi pangan. Memanfaatkan lahan kosong/lahan tidur sebagai area pertanaman tanaman pangan dan hortikultura, memelihara ternak dan ikan air tawar.
Berdasarkan UU Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan mengamanatkan bahwa Pemerintah dan Pemerintah Daerah berkewajiban mewujudkan penganekaragaman konsumsi pangan untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat serta sesuai dengan PP Nomor 17 tahun 2015 tentang Ketahanan Pangan dan Gizi.
Kegiatan P2L merupakan upaya untuk meningkatkan ketersediaan, keterjangkauan dan pemanfaatan pangan untuk memenuhi kebutuhan pangan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman serta meningkatkan pendapatan rumah tangga kelompok melalui budidaya tanaman yang berorientasi pasar. (Febry)
